23 Şubat 2010 Salı

Kurstan görüntüler



Veee.. İkinci kursumu da 3 günlük yoğun çalışmalar sonucu tamamladık
Gördüğünüz mini mutfağımızı uzun çalışmalarla bitirdik.
İlk kursu sevgili Işıl Sözer(http://www.hanimis.blogspot.com/) ile hayvan ve insan modelleme olarak yapmıştık şimdi ikincisini de sevgili Burcu Ünal (http://www.pastaci.net/) ile tamamladık.
Gerçekten insan pozitif insanlarla çalıştığı zaman daha çok motive olabiliyor,Burcu bunu bir daha kanıtlamış oldu,ne kadar teşekkür etsem az...Sabrı,güleryüzü,sıcakkanlılığı ve samimiyeti ile çok keyifli zaman geçirmemi sağladı ve en önemlisi bu ufak ama emeği çok olan maketi ince ince işleyerek tamamlamamız tabii ki
Daha nice görüşmelereee...:)
Kurstan görüntüler, originally uploaded by l'atelier de ronitte.

Kurstan görüntüler

Kurstan görüntüler

Kurstan görüntüler

Kurstan görüntüler

Kurstan görüntüler

18 Şubat 2010 Perşembe

çok sade bir doğumgünü pastası

Abartıdan uzak,şatafatı olmayan sade bir pasta isteyenlere...

Sade pandispanya,beyaz çikolata ganaj ve böğürtlenlerle tatlandırıldı...

9 Şubat 2010 Salı

sevgililer günü kurabiyeleri

sevgililer günü kurabiyeleri

sevgililer günü kurabiyeleri



                                                    Aşk Mektupları :)

sevgililer günü kurabiyeleri, originally uploaded by l'atelier de ronitte.

sevgililer günü kurabiyeleri



                                                        Aşık Kuğular :)
sevgililer günü kurabiyeleri, originally uploaded by l'atelier de ronitte.

sevgililer günü kurabiyeleri

sevgililer günü kurabiyeleri

sevgililer günü kurabiyeleri



                                                        Dudaklarrrr
sevgililer günü kurabiyeleri, originally uploaded by l'atelier de ronitte.

sevgililer günü kurabiyeleri




                                       Aşık Ayıcık:)

sevgililer günü kurabiyeleri, originally uploaded by l'atelier de ronitte.

sevgililer günü cupcakeleri



                      sevgililer günü hazırlıklarıyla yeniden karşınızdayım.
bu seferki cupcakeleri sevgililer günü konseptine uygun olsun diye kekini de kırmızı yapmaya karar verdim, bunun için de yeni bir tarif denedim;Kırmızı Kadife Kek."Red velvet cake" olarak bilinen değişik lezzetteki keki isterseniz kremalayarak büyük bir pasta haline de getirebilirsiniz ama ben küçük kekcikler denemk istedim sonuçtan ben memnun kaldım umarım siz de beğenirsiniz...
Aşağıda da yaptığım diğer cupcakelerin resmini görebilirsiniz..:)

sevgililer günü cupcakeleri, originally uploaded by l'atelier de ronitte.

sevgililer günü cupcakeleri

sevgililer günü cupcakeleri

sevgililer günü cupcakeleri

sevgililer günü cupcakeleri

sevgililer günü cupcakeleri

sevgililer günü cupcakeleri

sevgililer günü cupcakeler

sevgililer günü cupcakeleri

sevgililer günü cupcakeleri

sevgililer günü cupcakeler

sevgililer günü cupcakeleri

sevgililer günü cupcakeleri

sevgililer günü cupcakeleri

sevgililer günü pastası

sevgililer günü pastası

sevgililer günü pastası



Bu daaaa ayıcıklı kalpli pastammm :)
İsteğe göre geliştirilebilecek olan pastamı ben sade pandispanya ile yapıp içine frambuazlı krema ile doldurup frambuaz ve beyaz çikolata parçalarıyla lezzetlendirdim,dilimlediğimde iştahınız açılsın diye içinin de resmini eklemeyi unutmayacağım:)
Başka pastalarla yeniden görüşmek üzereee....
sevgililer günü pastası, originally uploaded by l'atelier de ronitte.

sevgililer günü pastası

8 Şubat 2010 Pazartesi

Meyveli Tart


Her zaman yenebilecek hafif bir lezzet; meyveli tart

tarifi çok yakında...
Meyveli Tart, originally uploaded by l'atelier de ronitte.

7 Şubat 2010 Pazar

2 yaş doğumgünü pasta ve kurabiyeleri

bunlar da doğumgünü için yaptığım kurabiyeler

    




gelelim kurabiyelerin tarifine;

2 yumurta
1,5 su bardağı şeker
2 su bardağı un
1/2 su bardağı sıvıyağ
1/2 su bardağı su veya süt
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu

hepsini karıştırıp kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlıyoruz ve istediğimiz şekilde kalıpla kesip fırında üstü kızarana dek pişiriyoruz,soğuduktan sonra zevkimize göre şeker hamuruyla kaplayıp süslüyoruz              

gelelim doğumgünü pastamıza;

pastamız kakaolu pandispanya,içi ise bitter çikolatalı pasta kreması ile doldurulup krokan ve çikolata parçaları ile lezzetlendirilmiştir :)

yılbaşı temalı çalışmalarımmmm

yılbaşı kurabiyelerimm
                                        yılbaşı pastam